Multi-criteria optimization of Brewing technological processes
Дата
2016
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
When setting a problem of optimal control one of the main issues is the choice of optimality criterion. Development of algorithms of brewing process multi-criteria control based on criteria situational priority and fuzzy limits will increase technological complex productivity and the quality of the finished product.
Опис
Ключові слова
виробництво пива, багатокритеріальна оптимізація, производство пива, многокритериальная оптимизация, beer production, multi-criteria optimization, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка
Бібліографічний опис
Romanov, M. Multi-criteria optimization of Brewing technological processes / M. Romanov // Food Science for Well-being (CEFood 2016) : 8th Central European Congress on Food 2016 : book of Abstracts, 23-26 May 2016. – K. : NUFT, 2016. – P. 200.