Применение современных методов исследования при создании оборудования пищевой промышленности
Вантажиться...
Дата
2010
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В среде программирования Flow Vision получены результаты для скорости, давления и кинетической энергии на отдельных участках трубопроводов и исследолваны застойные зоны, что помогло найти оптимальные значения конструктивных и технологических параметров транспортного оборудования.
Опис
Ключові слова
hygienic design, modeling, simulation, моделирование, пищевое оборудование, моделювання, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Приложение на съвременни методи за анализ на хигиенния дизайн на съоръжения в хранителната промишленост / В. Хаджийски, С. Стефанов, И. Н. Литовченко, И. А. Ященко // Научни трудове на русенския университет. - 2010, Т. 49, серия 9.2. - С. 104-108.