Ресурсо- и энергосберегающая брагоректификационная установка
Дата
2017
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Разработана технология выпрямленного этилового спирта, что позволяет повысить эффективность устранения основных, промежуточных и конечных точек спирта в растениях брагоректификации с минимальной подачей воды для гидролиза. Представлена аппаратно-технологическая схема установки. Для проведения гидролиза в колонии ускорителей выполните рециркуляцию кубической жидкости в колонку экстракционной ректификации, в эпителиальной колонии - кубическую жидкость в дезинтегрирующей колонне и в колонну экстракции - кубическую жидкую щелочную колонку. Исследовали эффективность технологии в производственных условиях. Его использование позволяет снизить удельный расход смягченной воды и энергопотребления, чтобы нагреть его до 80% по сравнению с типичными брагекортическими установками. Developed technology of the rectified ethyl alcohol, which allowsincreasing the efficiency of the elimination of the main, partsintermediate and endpoints of alcohol in bragorectification plants with a minimaldust of water for hydrolysis. The hardware-technological scheme of the installation is presented. For conduction of the hydrolysis in the accelerator colony, carry out the recirculation of the cubic liquid in the column of the extractive rectification, in the epithelial colony - the cubic fluid in the disintegrating column, and in the column extraction - cubic liquid alkali column. Investigated the effectiveness of technology in production conditions. Its useallows to reduce the specific consumption of softened water and energy consumption to heat it up to 80% compared to typical bragecortic installations.
Опис
Ключові слова
ректификация, гидроселекция, этиловый спирт, органические примеси, рециркуляция, технологическая вода, rectification, hydrolysis, ethyl alcohol, organic impurities, recycling, process water, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Булий, Ю. В. Ресурсо- и энергосберегающая брагоректификационная установка / Ю. В. Булий, П. Л. Шиян, А. М. Куц // Инновационные технологии в пищевой промышленности : наука, образование и производство : IV Международная научно-техническая конференция (заочная) : сборник материалов. – 2017. – С. 794–798.