Користь олій з нетрадиційної рослинної сировини

Ескіз

Дата

2016

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Використовуючи в їжу олії з нетрадиційної рослинної сировини потрібно знати з якими саме продуктами можна їх поєднувати для того, щоб вони приносили користь. Готуючи страви з використанням олій і додаючи їх в свій дієтичний раціон можна не лише захистити організм від токсинів і шлаків, але і підвищити імунітет організму. When using oils from non-traditional vegetable raw materials, you need to know which products you can combine in order to make them useful. While cooking dishes with the use of oils and adding them to your diet, you can not only protect the body from toxins and slags, but also increase the immunity of the body.

Опис

Ключові слова

рослинна олія, vegetable oil, харчування, food, кафедра готельно-ресторанної справи

Бібліографічний опис

Користь олій з нетрадиційної рослинної сировини / О. С. Кобець, О. О. Кравцов, О. В. Арпуль, В. Ф. Доценко // Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини : матеріали VII Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 30-31 травня 2016 р., м. Кривий Ріг. - Видавець : ФОП Чернявський Д. О., 2016. – 188 с.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced