Теплообмін двофазових середовищ за однакових градієнтів вологи й температури
Файли
Дата
2017
Автори
Гапонюк, Ігор Іванович
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В роботі викладено результати
теоретичних досліджень тепло-
вологообміну міжфазових середовищ
різних енергій парціальних тисків.
Діапазон перемінних параметрів вологи і
температури фазових середовищ прийнято
для осінньої пори року. Результати можуть
бути використані у науковій та практичній
сферах. The results of theoretical researches warm moistly of exchange of interphase environments of different energies of parcial'nikh pressure of
environments are in-process expounded. The
range of in-out parameters of moisture and
temperature of phase environments is accepted for an autumn season. Results can be drawn on in scientific and practical spheres.
Опис
Ключові слова
сушіння, зерно, теплота, рекуперація теплоти, енерго-ощадне сушіння, drying, grain, heat regeneration, energy economy drying, drying apparatus, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Гапонюк, І. І. Теплообмін двофазових середовищ за однакових градієнтів вологи й температури / І. І. Гапонюк // Харчова промисловість. – 2017. – № 22 – С. 169–177.