Антиадгезивні властивості поверхнево-активних речовин Acinetobacter Calcoaceticus IMB B-7241 різного ступеня очищення
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Different preparations of Acinetobacter calcoaceticus ІМV В-7241 with various degrees of purification reduced Candida albicans D-6, Bacillus subtilis ВТ-2 and Escherichia coli IEM-1 adhesion on the surface of prosthetic material. It was also proved that the degree o f cell adhesion o f studied microorganisms depended on the type of material, microorganism and the surfactant concentration in preparations. The preparation of surface-active substances (0.36 mg/ml) reduced the adhesion on the silicone base C. albicans D -6 by 85, B. subtilis BT-2 —
91.2; the acrylic material C. albicans D -6 — 96.8, B. subtilis BT-2 — 97.5 %. The same concentration reduced the adhesion of E. coli IEM-1 on the acrylic material by 88.6, and on the silicone basis (0.0036 mg/ml), by 93.6 %. Встановлено, що препарати поверхнево-активних речовин (ПАР) Acinetobacter calcoaceticus ІМВ
В-7241 різного ступеня очищення запобігали адгезії Candida albicans Д-6, Bacillus subtilis БТ-2 та
Escherichia coli IEM-1 на поверхню зубного протезного матеріалу. Доведено, що ступінь адгезії клітин досліджуваних мікроорганізмів залежав від типу матеріалу, тест-культури та концентрації поверхнево-активних речовин у препаратах. Препарат ПАР (0,36 мг/мл) знижував кількість адгезованих на силіконовий базис клітин C. albicans Д-6 на 85, B. subtilis БТ-2 —91,2; акриловий матеріал C. albicans Д-6 -96,8, B. subtilis БТ-2 — 97,5 %. Адгезію клітин E. coli IEM-1 за цієї ж концентрації ПАР на акриловий матеріал знижено на 88,6, а на силіконовий базис (0,0036мг/мл ПАР) — на 93,6 %.
Опис
Ключові слова
extracellular metabolites, antiadhesive properties, biosurfactants, acinetobacter calcoaceticus, ІМV В-7241, Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241, антиадгезивні агенти, поверхнево-активні речовини
Бібліографічний опис
Чеботарьова, К. В. Антиадгезивні властивості поверхнево-активних речовин Acinetobacter Calcoaceticus IMB B-7241 різного ступеня очищення / К. В. Чеботарьова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2013. – № 49. – С. 61–65.