Проєкт виробництва кексу оздоровчого призначення, збагаченого сушеним манго та фундуком
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Домчук, О. С. Проєкт виробництва кексу оздоровчого призначення, збагаченого сушеним манго та фундуком : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Сергіївна Домчук ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2022. – 125 с.