Сталий розвиток олійножирової галузі України
Дата
2017
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Олійножирова галузь харчової промисловості України має великий потенціал з виробництва технічних продуктів на основі переробки олійних культур. The oil and fat branch of the food industry of Ukraine has great potential for the production of technical products based on the processing of oil crops.
Опис
Ключові слова
олія, oil, олійножировий, oil and fat, розвиток, development, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Романовська, Н. І. Сталий розвиток олійножирової галузі України / Н. І. Романовська, Т. І. Романовська // Проблеми управління і економіки підприємств в сучасних умовах : матеріали ХІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26–27 квітня 2017 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 180–182