Analysis of gluten-free grain crops
Файли
Дата
2023
Автори
Pobrusylo, Maryna
Ivchuk, Nadiya
Lukianets, Halyna
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра іноземних мов професійного спрямування, кафедра технології оздоровчих продуктів, gluten-free products, non-traditional crops, millet, безглютенові продукти, нетрадиційні культури, просо
Бібліографічний опис
Pobrusylo, M. Analysis of gluten-free grain crops / M. Pobrusylo, N. Ivchuk, H. Lukianets // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 89 International scientific conference of young scientist and students, April, 3-7, 2023. – 2023. – Part 3. Kyiv : NUFT. – P. 463