Удосконалення лінії для ультрафільтрації молока продуктивністю 5 м3/год

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2023

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, молоко, ультрафільтрація, мембрани, білок

Бібліографічний опис

Ткаченко, А. І. Удосконалення лінії для ультрафільтрації молока продуктивністю 5 м3/год : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Ткаченко Артем Ігорович ; наук. керівник Валентин Вікторович Олішевський. – Київ, 2023. – 99 с.