Удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива світлого фільтрованого для ТОВ «Рівень ЛТД»
Дата
2024
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, пиво світле фільтроване, система управління безпечністю, нормативні документи
Бібліографічний опис
Фінько, А. О. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива світлого фільтрованого для ТОВ «Рівень ЛТД» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Фінько Артем Олександрович ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2024. – 152 с.