Актуальні способи водопідготовки для підприємств з виробництва алкогольних напоїв
Дата
2024
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведено характеристику про основні способи водопідготовки, які використовують лікеро-горілчані підприємства для отримання підготовленої води високої якості
The main methods of water preparation used by liquor and vodka plants to obtain high-quality prepared water are described
The main methods of water preparation used by liquor and vodka plants to obtain high-quality prepared water are described
Опис
Ключові слова
лікеро-горілчане виробництво, liquor-vodka production, водопідготовка, water treatment, фільтрування, filtration, пом'якшення, softening, демінералізація, demineralization, знезараження, decontamination, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Олійник, С. Актуальні способи водопідготовки для підприємств з виробництва алкогольних напоїв / С. Олійник, В. Целінський // Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водопідготовки : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 25–26 жовтня 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 78.