Проєкт варильного відділення пивзаводу потужністю 12 млн дал пива на рік з впровадженням ефективної технології приготування сусла
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Пілеко, А. В. Проєкт варильного відділення пивзаводу потужністю 12 млн дал пива на рік з впровадженням ефективної технології приготування сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пілеко Аполлінарія Володимирівна ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2026. – 68 с.