Дослідження ефективності використання нового вітчизняного антисептика “Нобак” у дифузійному процесі

Abstract

Приведені характеристика і результати лабораторних досліджень нового антисептика «Нобак» при переробленні буряків низької якості. Визначені оптимальні витрати «Нобаку», що в 100 разів менші, порівняно з витратами формаліну. Встановлено широкий спектр антимікробної дії нового препарату до всіх груп мікроорганізмів дифузійного соку.Presented the characteristics and results of laboratory researches of a new antiseptic "Nobak" in beet processing of poor quality. The optimal costs "Nobak", which is 100 times less than the cost of formalin. The established wide spectrum antimicrobial action of a new drug to all groups of microorganisms in diffusion juice.