Саморегуляция кристаллизирующейся системы при уваривании тростниковых утфелей последних продуктов

Вантажиться...
Ескіз

Дата

1995

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Описано явление саморегуляции кристаллизующейся системы при уваривании тростниковых утфелей последних продуктов. При наличии такого явления кристаллизующаяся система вне зависимости от начальных значений ее параметров приходит к близким конечным значениям массовой доли кристаллов в утфеле и ее счетной концентрации. The phenomenon of self-crystallizing system at boiling of cane massecuites latest products. If there is such a phenomenon crystallizing system, regardless of the initial values ​​of its parameters is coming to a close, the final values ​​of mass fraction of crystals in the massecuite and its number density.

Опис

Ключові слова

саморегуляция, self-regulation, тростниковый утфель, cane massecuite, автоматизация, automation, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління

Бібліографічний опис

Суарес, У. Саморегуляция кристаллизирующейся системы при уваривании тростниковых утфелей последних продуктов / У. Суарес, В. Г. Трегуб // Пищевая промышленность. - 1995. - № 40. - С. 44-46.

Зібрання