Продукты радиопротекторного действия в оздоровительном питании

Ескіз

Дата

2008

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Современное производство оздоровительных продуктов предусматривает государственное финансирование фундаментальных, экспериментальных и поисковых исследований в областях биохимии, пищевой химии, микробиологии, гигиены питания и других наук с целью разработки новых технологий оздоровительных продуктов широкого ассортимента, а также соответствующих научно-исследовательских и исследовательско-конструкторских работ по созданию нового оборудования, машин, аппаратов, автоматов. Modern production of health products provides for state funding of basic, experimental and exploratory research in the fields of biochemistry, food chemistry, microbiology, food hygiene, and other sciences to develop new technologies a wide range of health products, as well as relevant research and research and design work on the creation of new equipment, machinery, apparatus, machines.

Опис

Ключові слова

радионуклиды, ионизация, молекулы ДНК, радиопротекторы, криогенная технология, растительное сырье, кафедра гуманітарних дисциплін, кафедра технології оздоровчих продуктів

Бібліографічний опис

Симахина, Г. А. Продукты радиопротекторного действия в оздоровительном питании / Г. А. Симахина, Н. В. Науменко // Продукты и ингредиенты. - 2008.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced