Модернізаціястанції карбонізації розливу газованих безалкогольних напоїв

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2018

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Виробництво безалкогольних і слабоалкогольних напоїв збільшується в кілька разів за рахунок розробки установки для безперервного готування сусла і безперервного головного шумування. The production of non-alcoholic beverages is increasing several times due to the development of a continuous cooking plant wort and continuous main fermentation.

Опис

Ключові слова

карбонізація, carbonization, напій, drink, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування

Бібліографічний опис

Гаврилюк, О. Модернізація станції карбонізації розливу газованих безалкогольних напоїв /О. Гаврилюк, Є. Бабко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. – С. 93.