Удосконалення елементів системи управління безпечністю виробництва узвару «Мікс» замороженого для оператора ринку філія «Кулінарне виробництво» ТОВ «МХП Фудсервіс»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРощин, Роман Андрійович
dc.date.accessioned2025-11-01T19:57:29Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationРощин, Р. А. Удосконалення елементів системи управління безпечністю виробництва узвару «Мікс» замороженого для оператора ринку філія «Кулінарне виробництво» ТОВ «МХП Фудсервіс» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Рощин Роман Андрійович ; наук. керівник Богдан Сергійович Пащенко. – Київ, 2025. – 201 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49191
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectузвар заморожений
dc.subjectНАССР
dc.titleУдосконалення елементів системи управління безпечністю виробництва узвару «Мікс» замороженого для оператора ринку філія «Кулінарне виробництво» ТОВ «МХП Фудсервіс»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Roshchyn_Roman_Andriyovych_expert2025.pdf
Розмір:
5.03 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи