Research of total antioxidant activity of vegetable oils

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorUsatyuk, Svitlana
dc.contributor.authorPelekhova, Lyubov
dc.date.accessioned2013-09-16T07:23:52Z
dc.date.available2013-09-16T07:23:52Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractThe paper is devoted to research of total antioxidant activity of vegetable oils. Робота присвячена дослідженню загальної антиоксидантної активності рослинних олій.uk_UK
dc.identifier.citationUsatyuk, Svitlana Research of total antioxidant activity of vegetable oils / S. Usatyuk, L. Pelekhova // The Second North and East European Congress on Food : abstracts, 28-29 May. − Kyiv, Ukraine: NUFT, 2013. – Р. 43.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9694
dc.language.isoenuk_UK
dc.subjectantioxidant activityuk_UK
dc.subjectантиоксидантна активністьuk_UK
dc.subjectантиоксидантная активностьuk_UK
dc.subjectvegetable oiluk_UK
dc.subjectрослинна оліяuk_UK
dc.subjectрастительное маслоuk_UK
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleResearch of total antioxidant activity of vegetable oilsuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
antioxidant_activity.pdf
Розмір:
252.68 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей