Проєкт холодобійні та організація виробництва блочного м’яса у ТОВ «Ідна»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Пазюн, В. О. Проєкт холодобійні та організація виробництва блочного м’яса у ТОВ «Ідна» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пазюн Вадим Олегович ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2025. – 105 с.
