Практика і перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України
Вантажиться...
Дата
2015
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Розглянуто проблеми та перспективи розвитку еногастрономічного туризму в Україні та регіонах світу. Розраховано на фахівців і дослідників, які займаються означеними проблемами у туристичному та готельно-ресторанному бізнесі. Problems and prospects of Eno gastronomic tourism Ukraine and the regions.
Designed for professionals and researchers who are engaged in definite problems tourism and hospitality industry.
Опис
Ключові слова
еногастрономічний туризм, світовий досвід, перспективи розвитку, enohastronomichnyy tourism, international experience, development prospects
Бібліографічний опис
Практика і перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 24 вересня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – 346 с.