Проект хлібозаводу у місті Кременець Тернопільської області з впровадженням широкого асортименту хлібобулочних виробів та прогресивного обладнання
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Станіславова, Д. О. Проект хлібозаводу у місті Кременець Тернопільської області з впровадженням широкого асортименту хлібобулочних виробів та прогресивного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Станіславова Діана Олегівна ; наук. керівник Тетяна Олексіївна Федорова. – Київ, 2024. – 80 с.