Проект хлібозаводу у місті Кременець Тернопільської області з впровадженням широкого асортименту хлібобулочних виробів та прогресивного обладнання
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Станіславова, Д. О. Проект хлібозаводу у місті Кременець Тернопільської області з впровадженням широкого асортименту хлібобулочних виробів та прогресивного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Станіславова Діана Олегівна ; наук. керівник Тетяна Олексіївна Федорова. – Київ, 2024. – 80 с.