Організація виробництва морозива в цеху потужністю 7,5 т готової продукції за зміну
| dc.contributor.author | Касацький, Олександр Олександрович | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-13T14:53:24Z | |
| dc.date.available | 2022-10-13T14:53:24Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Касацький, О. О. Організація виробництва морозива в цеху потужністю 7,5 т готової продукції за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександр Олександрович Касацький ; наук. керівник Оксана Олександрівна Басс. – Київ, 2022. – 68 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38130 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
| dc.subject | молочна промисловість | uk_UA |
| dc.subject | проектування підприємств | uk_UA |
| dc.subject | виробництво морозива | uk_UA |
| dc.subject | інноваційні види морозива | uk_UA |
| dc.subject | морозиво на основі натуральної сировини | uk_UA |
| dc.title | Організація виробництва морозива в цеху потужністю 7,5 т готової продукції за зміну | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 2022_26_181_Kasatskyi_Oleksandr__Oleksandrovych.pdf
- Розмір:
- 1.98 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: