Спосіб очищення дифузійного соку (Деклараційний патент на винахід № 68871 A)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛіпєц, Антон Адамович
dc.contributor.authorЧеревко, Олег Леонідович
dc.contributor.authorЧагайда, Андрій Олегович
dc.date.accessioned2014-06-02T07:57:54Z
dc.date.available2014-06-02T07:57:54Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractСпосіб очищення дифузійного соку включає прогресивну попередню дефекацію з додаванням суспензії сатурованого соку, нагрівання, відстоювання переддефекованого соку з додаванням до нього сульфату алюмінію і отриманням декантату та згущеної суспензії, очищення отриманої згущеної суспензії та її фільтрацію, змішування фільтрату суспензії та декантату переддефекованого соку, сатурацію отриманої суміші з наступним відділенням осаду і остаточним проведенням сатурації до рН 9,0-9,2. Отриману суміш декантату переддефекованого соку з відстійника та фільтрату суспензії очищають шляхом одночасної дефекосатурації при рН 11,0-11,2 з витратою вапна 0,5-1,0% СаО до маси буряків. A method for purification of diffusion juice includes progressive predefecation with adding of suspension of saturated juice, heating, settling of predefecated juice with adding to it of aluminium sulfate and receiving of decantate and concentrated suspension, purification of received concentrated suspension and its filtration, mixing of suspension filtrate and decantate of predefecated juice, saturation of received mix with following separation of residue and final saturation up to pH 9,0-9,2. Received mix of decantate of predefecated juice from settler and suspension filtrate is purificated by means of simultaneous defecosaturation at pH 11,0-11,2 with expense of lime 0,5-1,0 5 CaO to the beet-roots mass.uk_UA
dc.identifier.citationДеклараційний патент на винахід № 68871 A, МПК C13D 3/06 (2007.01). Спосіб очищення дифузійного соку / А. А. Ліпєц, А. О. Чагайда, О. Л. Черевко; заявник – Національний університет харчових технологій. – № 20031110260; заявл. 13.11.2003; опубл. 16.08.2004, Бюл. № 8.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14748
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectспосіб очищенняuk_UA
dc.subjectmethod for cleaninguk_UA
dc.subjectдифузійний сікuk_UA
dc.subjectdiffusion juiceuk_UA
dc.subjectдефекаціяuk_UA
dc.subjectdefecationuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleСпосіб очищення дифузійного соку (Деклараційний патент на винахід № 68871 A)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
diffusion juice.pdf
Розмір:
34.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти