Розроблення рецептури та виробництво туалетного мила-пілінгу за удосконаленою технологією
Вантажиться...
Дата
2021
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
омилення мила, мильна основа, холодний метод, миюча дія, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Ярмоленко, О. О. Розроблення рецептури та виробництво туалетного мила-пілінгу за удосконаленою технологією : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Олександра Олексіївна Ярмоленко ; наук. керівник Ірина Гіронтіївна Радзієвська. – Київ, 2021. – 91 с.