Гранулометричний аналіз гречаного борошна різних способів подрібнення
Вантажиться...
Дата
Автори
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Показано результати дослідження подрібнення зерна в гречки у вальцьовому весраті при двократному проході, а також у дробарці дисмембраторного типу. Результати показано у вигляді інтегральних кривих. Вихід дрібних фракцій частинок спостерігалися в результаті подрібнення у вальцьовому верстаті при двохразовому подрібненні.
The results of the study of buckwheat grain grinding in a roller mill with a double pass, as well as in a dismembrator-type crusher, are shown. The results are shown in the form of integral curves. The yield of small particle fractions was observed as a result of grinding in a roller mill with a double pass.
Опис
Бібліографічний опис
Харченко, Є. І. Гранулометричний аналіз гречаного борошна різних способів подрібнення / Є. І. Харченко // Інжиніринг технологій і технічних систем агропромислового комплексу : збірник тез Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих вчених, 1 грудня 2023 р., м. Дніпро. – Дніпро : ДДАЕУ, 2023. – С. 170–172.
