Методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Контроль якості та безпеки продуктів галузі»

Abstract

Методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Контроль якості та безпеки продуктів галузі» містять послідовність виконання лабораторних робіт, перелік обладнання, реактивів, матеріалів, необхідних для виконання робіт, опрацювання отриманих результатів, правила з техніки безпечного проведення робіт у хімічній лабораторії та список рекомендованих літературних джерел.Guidelines for laboratory works in discipline “Quality and safety control of branch products” enclose the sequence of laboratory works fulfillment, list of equipment, reagents, materials necessary for the works fulfillment, results handling, the rules of safe work in chemical laboratories and a list of recommended literature.