Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини
dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
dc.contributor.author | Суярко, Мар’я Андріївна | |
dc.contributor.author | Скоробреха, Тетяна Валентинівна | |
dc.contributor.author | Собуцька, Олександра Сергіївна | |
dc.contributor.author | Роман, Тетяна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2018-10-26T12:19:19Z | |
dc.date.available | 2018-10-26T12:19:19Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | Проведено оцінку якості раціонів харчування в закладах ресторанного господарства. An assessment of the quality of rations of feed are considered in establishments of restaurant economy. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини / О. В. Кузьмін, М. А. Суярко, Т. В. Скоробреха, О. С.Собуцька, Т. О. Роман // Інтернаука.– 2018. – № 13 (53). – С. 50-58. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28414 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.subject | кваліметрія | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | харчування | uk_UA |
dc.subject | qualimetry | uk_UA |
dc.subject | quality | uk_UA |
dc.subject | diet | uk_UA |
dc.title | Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: