Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.contributor.authorСуярко, Мар’я Андріївна
dc.contributor.authorСкоробреха, Тетяна Валентинівна
dc.contributor.authorСобуцька, Олександра Сергіївна
dc.contributor.authorРоман, Тетяна Олександрівна
dc.date.accessioned2018-10-26T12:19:19Z
dc.date.available2018-10-26T12:19:19Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractПроведено оцінку якості раціонів харчування в закладах ресторанного господарства. An assessment of the quality of rations of feed are considered in establishments of restaurant economy.uk_UA
dc.identifier.citationКількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини / О. В. Кузьмін, М. А. Суярко, Т. В. Скоробреха, О. С.Собуцька, Т. О. Роман // Інтернаука.– 2018. – № 13 (53). – С. 50-58.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28414
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectкваліметріяuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectхарчуванняuk_UA
dc.subjectqualimetryuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectdietuk_UA
dc.titleКількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людиниuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
15305261641850.pdf
Розмір:
604.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті