Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проведено оцінку якості раціонів харчування в закладах ресторанного господарства.
An assessment of the quality of rations of feed are considered in establishments of restaurant economy.
Опис
Бібліографічний опис
Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людини / О. В. Кузьмін, М. А. Суярко, Т. В. Скоробреха, О. С.Собуцька, Т. О. Роман // Інтернаука.– 2018. – № 13 (53). – С. 50-58.