М’ясні котлети з використанням суміші „Біндфест БГ” (Патент на винахід № 98273)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКрижова (Венглюк), Юлія Петрівна
dc.contributor.authorФілоненко, Михайло Ігорович
dc.date.accessioned2013-01-22T08:50:45Z
dc.date.available2013-01-22T08:50:45Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractРозроблено м’ясні котлети, які включають м’ясо, яйця, цибулю свіжу ріпчасту, спеції, які відрізняються тим, що додатково містять суміш „Біндфест БГ”, як м’ясо місять м’ясо куряче та свинину напівжирну, водорості ламінарія, квасолю, масло вершкове, борошно на підсипку. Developed meat cutlets containing meat, eggs, onion, spices, characterized in that it further comprises mixture of “Bindfest BG”, as meat it contains chicken meat and semi-bold pork, water-plants laminariya, kidney bean, butter, dusting flour.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на винахід № 98273 Україна, М’ясні котлети з використанням суміші „Біндфест БГ” / Крижова (Венглюк) Ю. П.Є., Філоненко М. І. ; власник НУХТ.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5486
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectводорості ламінаріяuk_UK
dc.subjectwater-plants laminariyauk_UK
dc.subjectкотлети м’ясні
dc.subjectсуміш „Біндфест БГ”
dc.subjectквасоля
dc.subjectм’ясо куряче
dc.subjectmeat cutlets
dc.subjectmixture of “Bindfest BG”
dc.subjectkidney bean
dc.subjecthen meat
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleМ’ясні котлети з використанням суміші „Біндфест БГ” (Патент на винахід № 98273)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
111.pdf
Розмір:
1.01 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти