Програмное управление процессами приготовления жидкой опары
Вантажиться...
Дата
1982
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Разработка и внедрение системы программного управления процессом приготовления жидкой опары.
Для реализации системы применены таймеры и сигнализаторы уровня. Development and implementation of the program management process of the production of liquid dough.
To implement the system used timers and signaling levels.
Опис
Ключові слова
хлебопекарное производство, автоматизация, жидкая опара, сигнализаторы уровня, bakery production, automation, liquid dough, signaling level, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління
Бібліографічний опис
Кишенько, В. Д. Програмное управление процессами приготовления жидкой опары / В. Д. Кишенько, Е. Н. Пивень, К. С. Архангельская // Хлебопекарная и макаронная промышленность. – 1982. - Вып. 8. - С. 6-8.