Програмное управление процессами приготовления жидкой опары

Вантажиться...
Ескіз

Дата

1982

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Разработка и внедрение системы программного управления процессом приготовления жидкой опары. Для реализации системы применены таймеры и сигнализаторы уровня. Development and implementation of the program management process of the production of liquid dough. To implement the system used timers and signaling levels.

Опис

Ключові слова

хлебопекарное производство, автоматизация, жидкая опара, сигнализаторы уровня, bakery production, automation, liquid dough, signaling level, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління

Бібліографічний опис

Кишенько, В. Д. Програмное управление процессами приготовления жидкой опары / В. Д. Кишенько, Е. Н. Пивень, К. С. Архангельская // Хлебопекарная и макаронная промышленность. – 1982. - Вып. 8. - С. 6-8.

Зібрання