Напій березово-яблучний «Надія» (Патент на корисну модель № 47221)
dc.contributor.author | Чмут, Надія Олександрівна | |
dc.contributor.author | Бандуренко, Галина Михайлівна | |
dc.contributor.author | Марценюк, Олександр Степанович | |
dc.date.accessioned | 2013-11-05T12:53:42Z | |
dc.date.available | 2013-11-05T12:53:42Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Напій березово-яблучний, що складається з березового соку, яблучного соку, цукру або фруктози та лимонної кислоти, який відрізняється тим, що додатково містить екстракт плодів глоду, при такому співвідношенні компонентів, %: березовий сік 50-70 % ,яблучний сік 14-30 %,екстракт плодів глоду 7-20 %, цукор або фруктоза 5-8 %, лимонна кислота 0,5-0,8 %. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент № 47221 UA, МПК A23L 2/02 (2009.) Напій березово-яблучний «Надія» / Чмут Н. О., Бандуренко Г. М., Марценюк О. С. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 200906923 ; заявл. 02.07.2009 ; опубл. 25.01.2010, Бюл. № 2, 2010 р. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11016 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | лимонна кислота | uk_UK |
dc.subject | напій березово-яблучний | uk_UK |
dc.subject | сік березовий | uk_UK |
dc.subject | сік яблучний | uk_UK |
dc.subject | екстракт плодів глоду | uk_UK |
dc.subject | фруктоза | uk_UK |
dc.subject | лимонная кислота | uk_UK |
dc.subject | напиток березово-яблочный | uk_UK |
dc.subject | сок березовый | uk_UK |
dc.subject | сок яблочный | uk_UK |
dc.subject | экстракт плодов боярышника | uk_UK |
dc.subject | fructose | uk_UK |
dc.subject | citric acid | uk_UK |
dc.subject | beverage birch-apple | uk_UK |
dc.subject | birch juice | uk_UK |
dc.subject | apple juice | uk_UK |
dc.subject | an extract of hawthorn berries | uk_UK |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Напій березово-яблучний «Надія» (Патент на корисну модель № 47221) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Patent for useful model № 47221.pdf
- Розмір:
- 146.79 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: