Ріст парової бульбашки з урахуванням нерівноважного випаровування

dc.contributor.authorКулінченко, Віталій Романович
dc.contributor.authorЗав'ялов, Володимир Леонідович
dc.date.accessioned2012-08-29T14:25:22Z
dc.date.available2012-08-29T14:25:22Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractОтримані аналітичні залежності, які описують динаміку росту парових бульбашок при одночасному врахуванні всіх основних факторів, що визначають процес кипіння: теплообмін, інерцію рідини і нерівноваженість випаровування.uk_UK
dc.description.abstractAnalytical dependences, which describe the dynamics of growth of steam bubbles at the simultaneous account of all of basic factors which determine a boiling process, are got: heat exchange, inertia of liquid and no equiponderate evaporation.en_EN
dc.identifier.citationКулінченко, В. Р. Ріст парової бульбашки з урахуванням нерівноважного випаровування / В. Р. Кулінченко, В. Л. Зав'ялов // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2005. – № 16. – С. 164–166.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2262
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectпарова фазаuk_UK
dc.subjectsteam phaseuk_UK
dc.subjectтеплообмін
dc.subjectрівноважне випаровування
dc.subjectбульбашка
dc.subjectheat exchange
dc.subjectequiponderate evaporation
dc.subjectbubble
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleРіст парової бульбашки з урахуванням нерівноважного випаровуванняuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
46.pdf
Розмір:
182.55 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції