Anti-age menu for hospitality industry
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The thesis deals with the patterns of anti-age nutrition and health effects, and perspectives of implementation of anti-age menu in hospitality industry.
У тезах розгляното особливості anti-age харчування та його вплив на здоров’я, перспективи впровадження anti-age меню в індустрії гостинності.
У тезах розгляното особливості anti-age харчування та його вплив на здоров’я, перспективи впровадження anti-age меню в індустрії гостинності.
Опис
Бібліографічний опис
Tsyrulnikova, V. Anti-age menu for hospitality industry / V. Tsyrulnikova, О. Tyshchenko, Y. Bloshchuk // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень – травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч.3. – C. 194