Anti-age menu for hospitality industry
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The thesis deals with the patterns of anti-age nutrition and health effects, and perspectives of implementation of anti-age menu in hospitality industry.
У тезах розгляното особливості anti-age харчування та його вплив на здоров’я, перспективи впровадження anti-age меню в індустрії гостинності.
У тезах розгляното особливості anti-age харчування та його вплив на здоров’я, перспективи впровадження anti-age меню в індустрії гостинності.
Опис
Бібліографічний опис
Tsyrulnikova, V. Anti-age menu for hospitality industry / V. Tsyrulnikova, О. Tyshchenko, Y. Bloshchuk // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень – травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч.3. – C. 194