Використання твердофазної спектрофотометрії для визначення мікроелементного складу грибів
Файли
Дата
2010
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Запропонована схема твердофазного спектрофотометричного визначення мікроелементного складу їстівних грибів із застосуванням азо- і сульфофталеїнових барвників, іммобілізованих на аніонообміннику АВ-17-8.
The scheme of interface spectrophotometric definition of microelement composition in the edible mushrooms with application of azo- and sulfophtalein dyes immobilized on the surface of anionite AB-17-8 was proposed.
Опис
Ключові слова
спектрофотометрія, іммобілізовані барвники, харчові гриби, spektrofotometryya, immobilized dyes, edible mushrooms, кафедра харчової хімії
Бібліографічний опис
Костенко, Є. Є. Використання твердофазної спектрофотометрії для визначення мікроелементного складу грибів / Є. Є. Костенко // Новітні технології, обладнання безпека та якість харчових продуктів : сьогодення та перспективи : тези доповідей Міжнародна науково-технічна конференція, 27-28 вересня 2010 . – К. – С. 43.