Удосконалення способу отримання сиркової маси оздоровчої дії з використанням порошку базиліку та насіння кунжуту
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Шолудько, Л. А. Удосконалення способу отримання сиркової маси оздоровчої дії з використанням порошку базиліку та насіння кунжуту : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Людмила Анатоліївна Шолудько ; наук. керівник Алла Олексіївна Башта. – Київ, 2021. – 93 с.