Барвник харчовий з червоного буряка (Патент на корисну модель № 47540)
dc.contributor.author | Ключко, Олександра Ігорівна | |
dc.contributor.author | Попова, Наталія Вікторівна | |
dc.contributor.author | Бандуренко, Галина Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2015-02-23T08:21:49Z | |
dc.date.available | 2015-02-23T08:21:49Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Барвник харчовий з червоного буряка містить екстракт червоного буряка, лимонну кислоту, аскорбінову кислоту. A food grade dye of beetroot contains beetroot extract, citric acid, ascorbic acid. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель 47540 U Україна, C 09 B 61/00. Барвник харчовий з червоного буряка / Ключко О. І., Попова Н. В., Бандуренко Г. М. ; НУХТ. — № u200908752 ; заявл. 20.08.2009 ; опубл. 10.02.2010, Бюл. № 3, 2010. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19453 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | барвник | uk_UA |
dc.subject | буряк | uk_UA |
dc.subject | лимонна кислота | uk_UA |
dc.subject | аскорбінова кислота | uk_UA |
dc.subject | dye | uk_UA |
dc.subject | beetroot | uk_UA |
dc.subject | citric acid | uk_UA |
dc.subject | ascorbic acid | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Барвник харчовий з червоного буряка (Патент на корисну модель № 47540) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: