Аналіз технологічних процесів виробництва пива методами нелінійної динаміки та хаосу
dc.contributor.author | Місюра, Максим Дмитрович | |
dc.contributor.author | Кишенько, Василь Дмитрович | |
dc.date.accessioned | 2012-12-17T08:39:18Z | |
dc.date.available | 2012-12-17T08:39:18Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description.abstract | В статті вирішуються задачі аналізу технологічних процесів виробництва пива за експериментальними даними. Виявлена складна поведінка технологічного об'єкта заторно-варочного відділення пивзаводу. Визначені основні показники хаотичності основних технологічних показників пивоваріння. The paper solved the problem of analyzing processes of beer from experimental data. The observed behavior of complex technological object mash-cooking department brewery. The main indicators of the major characteristics of chaos brewing. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Місюра, М. Д. Аналіз технологічних процесів виробництва пива методами нелінійної динаміки та хаосу / М. Д. Місюра, В. Д. Кишенько // Восточно-европейский журнал передовых технологий. - 2008. - № 6/6 (36). - С. 59-63. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4424 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | пиво | uk_UK |
dc.subject | виробництво | uk_UK |
dc.subject | хаос | uk_UK |
dc.subject | показники | |
dc.subject | нелінійна динаміка | |
dc.subject | показник Херста | |
dc.subject | ентропія | |
dc.subject | кореляційна розмірність | |
dc.subject | beer | |
dc.subject | production | |
dc.subject | chaos | |
dc.subject | performance | |
dc.subject | nonlinear dynamics | |
dc.subject | Hurst index | |
dc.subject | entropy | |
dc.subject | correlation dimension | |
dc.subject | кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка | |
dc.title | Аналіз технологічних процесів виробництва пива методами нелінійної динаміки та хаосу | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: