Pektin
dc.contributor.author | Lysyi, Alexandr | |
dc.date.accessioned | 2014-06-13T07:12:41Z | |
dc.date.available | 2014-06-13T07:12:41Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | Lysyj, O. Pektin / O. Lysyj // 79 Proceedings of international scientific conference of young scientists and students' scientific achievements of young people - solving the problems of human nutrition in the XXI century ". – Kyiv : NUFT, 2013. - Part 4. - S. 697-698. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15062 | |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | pectin | uk_UA |
dc.subject | hydrocolloid | uk_UA |
dc.subject | dietary fibers | uk_UA |
dc.subject | пектин | uk_UA |
dc.subject | гідроколоїд | uk_UA |
dc.subject | харчові волокна | uk_UA |
dc.subject | пектин | uk_UA |
dc.subject | гидроколлоид | uk_UA |
dc.subject | пищевые волокна | uk_UA |
dc.subject | кафедра іноземних мов професійного спрямування | |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.title | Pektin | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: