Lupin as perspective source of protein
Файли
Дата
2016
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
processes of synthesis and decay, egg substitute, lupine, essential amino acids, процеси синтезу і розкладу, яєчний замінник, люпин, насичені амінокислоти, процессы синтеза и распада, яичный заменитель, насыщенные аминокислоты, кафедра іноземних мов професійного спрямування
Бібліографічний опис
Mulyar, О. Lupin as perspective source of protein / О. Mulyar, E. Smirnova // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – Ч. 4. – C. 143.