Спосіб виробництва цукерок з комбінованими корпусами (Деклараційний патент на винахід № 70706)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОболкіна, Віра Іллівна
dc.contributor.authorКияниця, Світлана Геннадіївна
dc.contributor.authorЗалевська, Надія Олексіївна
dc.contributor.authorЛебедєва, Лариса Миколаївна
dc.date.accessioned2013-03-21T10:38:19Z
dc.date.available2013-03-21T10:38:19Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractПатент на винахід. Спосіб виробництва цукерок з комбiнованими корпусами, що включає приготування цукеркових мас для оболонки та начинки. Patent for invention. Method of manufacturing chocolates Combined corps, which includes cooking candy masses for the shell and filling.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 70706 UA, МПК3 A23G 3/00 Спосіб виробництва цукерок з комбінованими корпусами / Оболкіна В. І., Кияниця С. Г., Залевська Н. О., Лебедєва Л. М. ; Заявник і патентовласник - Національний університет харчових технологій. — № 20031212250 ; заявл. 24.12.03 ; опубл. 15.10.04 , Бюл. № 10, 2004 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6997
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectгідроколоїд рослинного походженняuk_UK
dc.subjectгідроколоїд тваринного походженняuk_UK
dc.subjectцукеркиuk_UK
dc.subjecthydrocolloid vegetableuk_UK
dc.subjecthydrocolloid animaluk_UK
dc.subjectchocolatesuk_UK
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleСпосіб виробництва цукерок з комбінованими корпусами (Деклараційний патент на винахід № 70706)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ksgsvczkk70706.pdf
Розмір:
904.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти