Вміст йоду в комплексах циклодекстрину з йодом
dc.contributor.author | Чебаненко (Омельченко), Христина Володимирівна | |
dc.contributor.author | Пасічний, Василь Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2024-08-21T11:15:25Z | |
dc.date.available | 2024-08-21T11:15:25Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | Описано результати досліджень вмісту йоду у комплексах циклодекстрину з йодом методом титрування. | |
dc.description.abstract | The results of studies of iodine content in cyclodextrin complexes with iodine by the titration method are described. | |
dc.identifier.citation | Чебаненко, Х. Вміст йоду в комплексах циклодекстрину з йодом / Х. Чебаненко, В. Пасічний // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 2. – С. 166 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-5002-1393 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-0138-5590 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44397 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.subject | кафедра харчової хімії | |
dc.subject | β-циклодекстрин | |
dc.subject | йод | |
dc.subject | β-cyclodextrin | |
dc.subject | iodine | |
dc.title | Вміст йоду в комплексах циклодекстрину з йодом | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: