Bakery technology for children with vitamin D deficient states
dc.contributor.author | Bortnichuk, Oleg | |
dc.contributor.author | Havrysh, Andrey | |
dc.contributor.author | Dotsenko, Viktor | |
dc.contributor.author | Kokhan, Olena M. | |
dc.date.accessioned | 2013-09-10T08:59:48Z | |
dc.date.available | 2013-09-10T08:59:48Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | The abstract states the necessity of the bakery products development for children with vitamin D deficient states. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Bakery technology for children with vitamin D deficient states / O. Bortnichuk, A. Havrysh, V. Dotsenko, O. Kohan // Матеріали Другого північно–східного Європейського конгрессу харчових наук NEEFOOD-2013 KYIV, May 26-29, 2013, NUFT, Kyiv, Ukraine. - 2013. - P. 266. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9594 | |
dc.subject | macro- and micronutrients | uk_UK |
dc.subject | vitamins | uk_UK |
dc.subject | meaningfulness of osteoporosis problem | uk_UK |
dc.subject | макро- та мікроелементи | uk_UK |
dc.subject | вітаміни | uk_UK |
dc.subject | значимість проблеми остеопорозу | uk_UK |
dc.subject | кафедра іноземних мов професійного спрямування | |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.title | Bakery technology for children with vitamin D deficient states | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: