Розроблення технології солодких страв для кафе-кондитерської

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦірок, Андріана Ігорівна
dc.date.accessioned2023-04-26T10:03:16Z
dc.date.available2023-04-26T10:03:16Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationЦірок, А. І. Розроблення технології солодких страв для кафе-кондитерської : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Андріана Ігорівна Цірок ; наук. керівник Володимир Вікторович Польовик. – Київ, 2023. – 124 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40398
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectсолодкі стравиuk_UA
dc.subjectкафе-кондитерськаuk_UA
dc.subjectтехнологічні картиuk_UA
dc.subjectздорове харчуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleРозроблення технології солодких страв для кафе-кондитерськоїuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Tsirok_Andriana_Igorivna.pdf
Розмір:
4.69 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи