Проєкт виробництва масла солодковершкового, збагаченого пюре авокадо
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кравченко, К. С. Проєкт виробництва масла солодковершкового, збагаченого пюре авокадо : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Каріна Сергіївна Кравченко; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2022. – 76 с.