Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кондитерських виробів у вигляді батончиків та цукерок на основі зернової та фруктової сировини у м. Коломия Івано-Франківської області
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Карповець, К. В. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кондитерських виробів у вигляді батончиків та цукерок на основі зернової та фруктової сировини у м. Коломия Івано-Франківської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Карповець Катерина Володимирівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2025. – 90 с.
