Модернізація маслоутворювача Вотатор МСО-ЮО

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Обладнання для виробництва вершкового масла має забезпечувати отримання масла необхідної якості всіх різновидів незалежно від особливостей їх технології. Equipment for oil production should provide the required quality of oil getting all kinds of the characteristics of their technology.

Опис

Ключові слова

маслоутворювач, forming, модернізація, modernization, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Бібліографічний опис

Вірт, Ірина Модернізація маслоутворювача Вотатор МСО-ЮО / І. Вірт, І. Г. Бабанов // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014 . – Ч. 2. – C. 42-43.