Розроблення плану НАССР виробництва булочки гречаної з кунжутом із застосуванням насіння льону

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБучинська, Дарія Віталіївна
dc.date.accessioned2021-09-17T10:17:11Z
dc.date.available2021-09-17T10:17:11Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-17T08:34:14Z No. of bitstreams: 1 181_Buchynska Dariia Vitaliivna.pdf: 1219424 bytes, checksum: dc91e5d9698c5cb7c55430fdccbfc5fc (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-17T10:17:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Buchynska Dariia Vitaliivna.pdf: 1219424 bytes, checksum: dc91e5d9698c5cb7c55430fdccbfc5fc (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-17T10:17:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Buchynska Dariia Vitaliivna.pdf: 1219424 bytes, checksum: dc91e5d9698c5cb7c55430fdccbfc5fc (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationБучинська, Д. В. Розроблення плану НАССР виробництва булочки гречаної з кунжутом із застосуванням насіння льону : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Дарія Віталіївна Бучинська ; наук. керівник Галина Денисівна Гуменюк. – Київ, 2021. – 81 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35323
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсистема безпечності харчових продуктівuk_UA
dc.subjectгречане борошноuk_UA
dc.subjectнасіння льонуuk_UA
dc.subjectплан НАССРuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleРозроблення плану НАССР виробництва булочки гречаної з кунжутом із застосуванням насіння льонуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Buchynska Dariia Vitaliivna.pdf
Розмір:
1.16 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи