Проект птахокомбінату потужність 19,8 тон м’яса птиці за зміну, з впровадженням переробки гусей
dc.contributor.author | Фірман, Назар Ігорович | |
dc.date.accessioned | 2023-05-10T11:28:46Z | |
dc.date.available | 2023-05-10T11:28:46Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Фірман, Н. І. Проект птахокомбінату потужність 19,8 тон м’яса птиці за зміну, з впровадженням переробки гусей : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Фірман Назар Ігорович ; наук. керівник Алла Богданівна Петрина. – Київ, 2023. – 89 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40631 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | сировина | uk_UA |
dc.subject | сухопутна птиця | uk_UA |
dc.subject | водоплавна птиця | uk_UA |
dc.subject | гуси | uk_UA |
dc.subject | кури | uk_UA |
dc.subject | качки | uk_UA |
dc.subject | каченята | uk_UA |
dc.subject | переробка | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | м'ясо птиці | uk_UA |
dc.subject | обладнання | uk_UA |
dc.subject | raw material | uk_UA |
dc.subject | land poultry | uk_UA |
dc.subject | waterfowl | uk_UA |
dc.subject | broilers | uk_UA |
dc.subject | chickens | uk_UA |
dc.subject | turkeys | uk_UA |
dc.subject | ducks | uk_UA |
dc.subject | ducklings | uk_UA |
dc.subject | processing, technology | uk_UA |
dc.subject | poultry meat | uk_UA |
dc.subject | equipment | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.title | Проект птахокомбінату потужність 19,8 тон м’яса птиці за зміну, з впровадженням переробки гусей | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Firman_Nazar_Igorovich_67_10233.pdf
- Розмір:
- 2.5 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: