Удосконалення валідації заходів контролю системи управління безпечністю виробництва сирка з родзинками на Яготинському маслозаводі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТопчій, Єлизавета Олександрівна
dc.date.accessioned2025-10-31T21:16:24Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationТопчій, Є. О. Удосконалення валідації заходів контролю системи управління безпечністю виробництва сирка з родзинками на Яготинському маслозаводі : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Топчій Єлизавета Олександрівна ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2025. – 170 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49177
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectсирок з родзинками
dc.titleУдосконалення валідації заходів контролю системи управління безпечністю виробництва сирка з родзинками на Яготинському маслозаводі
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Topchii_Yelyzaveta_Oleksandrivna_expert2025.pdf
Розмір:
2.21 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи